Queso de oveja en tacos

Queso de oveja elaborado con leche pasteurizada y en aceite de oliva. De sabor intenso, un tentempié perfecto para compartir con amigos y disfrutar de un queso único.

INGREDIENTES: LECHE pasteurizada de oveja, cuajo,fermentos lácticos y sal.Conservadores E-252 y lisozima (Derivado del huevo)

Conservadores en corteza E-202 y E-235 y colorante E-172

No contiene OMG - – Contiene aceite de orujo oliva

Corteza no comestible.

Leche procedente de ESPAÑA

VALOR NUTRICIONAL (valor medio por 100 gr.):

VALOR ENERGÉTICO: 1745/421Kcal.  

GRASAS TOTALES: 36g

DE LOSCUALES ÁCIDOS GRASOS SATURADOS: 25,5g

HIDRATOS DE CARBONO: 0,2g   

DE LOS CUALES AZÚCARES: 0,7g  

PROTEÍNAS: 23g  

SAL: 1,5g.

M.G:  45%       /     E.S.:  50%  

M.G.E.S.:

PARÁMETROS MICROBIOLOGÍCOS: Listeria Salmonella Staphilococcus coagulasa + E.coli Coliformes / Ausencia 25 gr

CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS: Actividad de agua (Aw): 0,94   

CONDICIONES DE CONSERVACIÓN: En refrigeración entre  3° y 8°C.

MODO DE EMPLEO: Consumir directamente, en crudo, sin preparaciones culinarias. Se recomienda servir a temperatura ambiente, con lo que el aroma del producto se mostrará con toda su intensidad.