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Queso curado de cabra al romero
Queso extremeño de cabra al romero. Elaborado artesanalmente con leche pasteurizada. Su sabor es suave y el romero le aporta una diferenciación en sabor muy sabrosa. Es una combinación perfecta a la que nadie puede resistirse.
Se envía envasado al vacío.
Pincha AQUÍ para ver las propiedades nutricionales de los quesos.
INGREDIENTES: LECHE pasteurizada de cabra, FERMENTOS LACTICOS, cuajo, sal, Manteca de cerdo iberico y romero.
Corteza no comestible.
Leche Procedente de ESPAÑA
VALOR NUTRICIONAL (valor medio por 100 gr.):
VALOR ENERGÉTICO: 1485/355KCal.
GRASAS TOTALES: 23g.
DE LOSCUALES ÁCIDOS GRASOS SATURADOS: 14g.
HIDRATOS DE CARBONO: 0g
DE LOS CUALES AZÚCARES: 23,05g
PROTEÍNAS: 23,05g
SAL: 1g.
M.G: 45% / E.S.: 45%
M.G.E.S.:
PARÁMETROS MICROBIOLOGÍCOS: Listeria Salmonella Staphilococcus coagulasa + E.coli Coliformes / Ausencia 25 gr
CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS: Actividad de agua (Aw): 0,91
CONDICIONES DE CONSERVACIÓN: En refrigeración entre 5° y 10°C.
MODO DE EMPLEO: Consumir directamente, en crudo, sin preparaciones culinarias. Se recomienda servir a temperatura ambiente, con lo que el aroma del producto se mostrará con toda su intensidad.
